… 3.000 bottiglie, 1 ettaro, 5.500 piante, 43 mq di cantina…
Una microcantina artigianale, una vigna fittissima che produce solo 30/40 quintali l’anno .
Coltivazione biologica con il minimo utilizzo di mezzi meccanici.
Le migliori tecnologie di cantina come i nostri tappi esenti e garantiti dalla presenza di TCA NDTech di Amorin.
ROSSOFORTE Vitalbero è pronto.
La 2018 è la prima annata del nostro rosso 100% Gallioppo delle Marche. Disponibile in tiratura super limitata, solo 300 bottiglie.
Le uve raccolte sono state mantenute in fruttaia per due mesi, poi la lunga macerazione e il lungo invecchiamento in acciaio hanno conferito un corpo straordinario a questo grande rosso.
Un vino potente che si accompagna a secondi di sostanza, ottimo anche come vino da meditazione.
Un’azienda di famiglia, Massimo ex fotografo professionista e Michela ex contabile, con l’aiuto di Felice hanno realizzato il loro sogno di cambiare vita.
L’arte e il design sono di casa, la veste grafica e le etichette del sito si ispirano al design del fumetto anni 70 di cui Ennio, il papà di Massimo è stato uno dei più apprezzati editori proprio in quegli anni con le riviste ormai diventato di culto in quel settore, Sorry, Fantascienza e Almanacco Veneziano, da cui abbiamo tratto qualche immagine.
Siamo certificati biologici dal 2015, dopo un lungo lavoro di conversione, in vigna i trattamenti sono ridotti al minimo, nessun trattamento nelle coltivazioni e nell’uliveto.
Potiamo, guidiamo il trattore, vinifichiamo ed imbottigliamo insieme in una visione unica!
VITALBERO 2018
VITALBERO 2019
ROSSOFORTE 2018
SHOP & DEGUSTAZIONI
Se vuoi conoscere la nostra piccola realtà, ti aspettiamo nella nostra Microcantina, potrai degustare i nostri vini e visitare il vigneto, è in fase di realizzazione una moderna sala degustazione nel bosco vicino alla nostra vigna che sarà pronta nel 2022.
Se desideri provare ed acquistare il nostro vino per il tuo ristorante o locale, contattaci, se possibile verremo a trovarti personalmente, ma ti consigliamo di venirci a trovare per visitare in prima persona la nostra piccola, bellissima realtà.
Se desideri immergerti completamente nei nostri luoghi, potrai su richiesta pernottare nella nostra Country House Casale Biancopecora, è richiesta la prenotazione.
Indirizzo
Casale Biancopecora di M. Ciscato
Via Cisterna, 19
63842 Monsampietro Morico (Fm)
P.Iva 05637750968
Contattaci
(+39) 320 234 4478
(+39) 329 542 1744